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崇祯十年，寒冬的北风裹挟着京城的喧嚣，肆意地灌进那间狭小昏暗的屋子。林缚猛地从破旧的木床上坐起，大口大口喘着粗气，冷汗早已浸湿了单薄的衣衫，在这冰冷的屋内瞬间变得寒意刺骨。
他的目光慌乱地扫过四周，陌生的一切让他的心跳陡然加快。屋内弥漫着一股陈旧的霉味，泥坯墙上挂着几幅泛黄的字画，桌上的油灯忽明忽暗，勉强照亮着这个简陋至极的空间。
“我这是……在哪里？”林缚喃喃自语，声音里满是惊恐与疑惑。紧接着，一阵剧痛如潮水般袭来，无数不属于他的记忆汹涌地涌入脑海。
我滴天呐，这也能行，早上出门买个包子也能附身到了明朝末年一个同名的落魄书生身上。
此时的大明王朝，内忧外患，风雨飘摇。李自成、张献忠等农民军在中原大地四处征战，烽火连天；关外的满清铁骑，如恶狼般虎视眈眈，时刻准备着南下掠夺。朝堂之上，党争激烈，官员们结党营私，贪污腐败成风，百姓们生活在水深火热之中，苦不堪言。
而原主，老一套了，父母双亡，家境贫寒，虽饱读诗书，满心抱负，却在这乱世之中，连基本的生计都难以维持，考取功名更是遥不可及的奢望，何况那拜门的五十文钱。
“既来之，则安之。既然老天给了我这个机会，我绝不能让这天下继续沉沦下去。”林缚握紧了拳头，眼中闪过一丝决绝。他清楚，自己来自现代，拥有超越这个时代的知识和见识，或许，这就是改变这乱世命运的关键。
林缚起身，走到窗边，推开那扇吱呀作响的窗户。寒风扑面而来，他望着漆黑的夜空，繁星闪烁，思绪却飘得很远很远。他深知，想要改变这一切，第一步，便是要在这乱世中生存下来，积累足够的力量，不管在哪个时代，果然都得离不开搞钱。
第二天天刚蒙蒙亮，林缚便出了门。走在京城的街道上，看着街边衣衫褴褛、面黄肌瘦的百姓，还有那四处张贴的征兵告示和催缴赋税的文书，他的心中满是沉重。
路过一家热闹的酒楼时，林缚脑海中突然闪过一个念头。他记得，在现代，自己看过九转大肠节目，而这明末的饮食虽然丰富，但在烹饪技巧和菜品创新上，与现代相比，还有很大的差距。
他心中暗自盘算，或许可以从这方面入手，先解决生计问题，同时积累财富和人脉。
林缚来到一家小饭馆，与老板商量，想要在店里推出几道新菜品。老板看着这个衣着寒酸的年轻人，满脸怀疑。
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