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她封上陶簋，把谷物交给尔思处理，将提前备出的块曲放入钵子捣碎。
“先人在酿酒或酿醴都有相同的一道浸曲工序，酒曲浸水数日再加入米饭进行发酵。而我用的并非此古法，是直接把干曲末投进去发酵，盖因能快些制出酒曲，但因时间关系我今天便简单演示下制法，下一步拿着以前制好的块曲直接酿酒。”
掬了捧洗净的梨花，撒入皿，杵细细碾磨，糅合已研磨成末的酒曲，再掬一捧梨花反复碾磨翻拌，一套动来来回回很是枯燥乏味，说难不难说易也不易，需持良好的耐心，方可酿成。
末了，将糅合了梨花汁液与曲末的固状物倒入甑子，置鬲上蒸煮，不时加水润料，用簸箕一层层颠料，眼睛要时常观察着火候够不够，拿木锹反复均匀翻拌。
袅袅的蒸汽扩散在房内，炙热的温度烤得众人汗流浃背。
夜哲倒不妨事，唯恐楚黛娇生惯养受不住一波波的热浪，盯向她汗涔涔透着绯色的脸蛋，便欲唤人弄些冰鉴。
孰知被对方利落的拒绝。
“酿酒的温度非常重要，冰鉴的寒气会损酒味。”
他一愣，慢慢颔首，“是我思虑不周。”
捻一捻甑里的料，楚黛感觉蒸煮程度恰到其处，用木锹铲出料置于案台分摊均匀自然冷散。
每隔半炷香翻拌一回，之后按比例加曲末加水翻拌，堆积一个时辰。
观摩许久，夜哲已心生折服在旁中肯点评：“酿酒的动赏心悦目，架势十足。”
眼轻眨，将话锋一转，“但此酒的味道如何，还有待商榷。”
口吻里含着些微挑衅意味，手上却稳稳递出一张帕子。
楚黛取来帕子拭着鬓角的汗，朝他微昂下颌，笑容不减：“等酿好这梨花春，你自来尝尝便知晓好与不好！”
见他面色骤然阴沉，不以为意地摆摆手，“放心，我保证这回绝不加料。”
“呵呵……”忆起前日她送来的一壶石冻春，夜哲肠子都悔青了，千算万算没料到自己中招，跑了一宿的茅房。
往返西厢和茅房的途中，他前思后想方如梦初醒，今日所赐盖因自己曾直言她的千日醉一般又一般，才招此祸事连累他腿麻腰酸，双股颤颤。
唯女子与小人难养也，孔圣人的话真真是没错！
那厢，楚黛把酒醅尽数倒入酒缸里，检查一番确认无误，以密泥封缸，遣人搬运至地窖储藏。
“此后每半月加曲一次，两个月之后即可完成发酵，届时开缸取酒醅入甑蒸煮，即为梨花春，你我定要举杯酣饮不醉不归。”
她眼神晶亮，眼底流露的欣悦之情，第一次显露了一个碧年华的少女该拥有的活泼烂漫。
夜哲不自觉弯唇，目不转睛地盯着她。
“你看什么呢？”
楚黛蹙眉，满腹狐疑，以为脸上沾染了脏东西，随手拽了条长巾往脸颊上擦。
长巾不染纤尘，足见很干净。
“我说你……”她倏尔瞠圆眼睛，灵动乌眸写满错愕，像是给什么惊吓到，手指着夜哲，说话都结巴着：“你、你的头长了——”
这回轮到夜哲纳闷，伸手去摸头竟摸到个坚硬物什，整个人彻底呆滞住，灵台空白一息，再之后混混沌沌乱成锅粥。
糗大发了！他痛苦地捂住头，直嚷嚷：“你不许看！”
饿虎扑食似扯了楚黛的长巾，兜在头顶夺路而逃。
“哎，夜护卫你慢点儿！”
门口，雪嫣险些叫夜哲给撞翻，好不容易端稳一篮子梨花，声音饱含无尽萧索幽怨：“娘子，夜护卫方才被什么东西追赶，显得如此慌乱哩？”
是闻听小厨房做了美味佳肴赶着去抢？
“无碍，他前些天不是格外静若处子嘛，导致他今日想体会动若疯兔，与风赛跑的美妙感觉。这兴致嘛，说动就动，你懂否？”
雪嫣：“……”
在一个和风日暖的下午，楚黛怀揣一腔善意探访夜哲，结果紧绷着脸带着同样紧绷着脸的冰嫣雪嫣，匆匆撂下补品美食，狂奔出西厢。
三人寻了个僻静处抹着眼角憋出的泪花，捧腹大笑：“那犄角、那神态……哈哈！”
太好玩了。
后来的后来，她得知夜哲今朝窘迫的境遇，盖因他嘴馋偷尝了一捧发霉的谷物，导致自身过敏，头顶才被迫化出犄角。
安置妥冗杂府务，阖府污秽腌臜的歪风邪气渐渐消弭，隐隐呈现出一片清和之象，孰料消停不几日，后院妾侍竟开始了妖。
一名倚仗自己是将军府送来的美姬同一名原是坊间豆腐西施的妾侍，因争风吃醋动了手。
两人你来我往间言语上牵扯了另些个妾侍，偏巧人家正在现场嗑瓜子看戏，一个个闻言横眉瞪眼誓要讨说法，便纠集其他妾侍气势汹汹的上了战场，顺道扯了坐山观虎斗的妾侍一并惩治。
平日娇娇弱弱的女人掐起架，可谓横扫千军，乌烟瘴气。
自然也是谁都没讨到好果子吃，凄凄惨惨抱一团，吊着哭哭啼啼的嗓儿，觍颜寻上琼琚斋求大娘子主持公道。
琼琚斋的院子原是十分阔，目下乌泱泱跪倒一片鬼哭狼嚎的妾侍，仅留边隅一条窄道。
“灵犀院的卞氏、高氏、佟氏毒打照雪院的肖氏、赵氏，回风院的俞氏、焦氏、马氏眼看好姊妹惨遭毒打二话不说就撸袖上场。”
“结果祁氏、孙氏、闵氏、巴氏又螳螂捕蝉黄雀在后。拉架的吕氏、江氏、廖氏瞅不惯煽风点火的潘氏、葛氏、彭氏、鲁氏一个激动紧跟着动了手，大舒氏同小舒氏与彭氏是表姊妹岂能束手不帮，便叫来刘氏、向氏、章氏——”
“噤声。”
楚黛了当的叫停，撑着晕乎乎的脑袋，对掰着手指算人数的雪嫣，凉凉道：“将人都撵到碧湘院去，让苏氏自个儿看着办，少来烦我！”
她深觉阿耶的妾侍个顶个没眼色，横眉剜向阶下蓬头垢面鼻青脸肿的女人，气不打一处来。
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