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原本白嫩的面皮渐渐变得透明,能清晰地看到里面粉色的肉馅。

很快,水再次沸腾,时月加入一点点凉水,水在短暂的平息之后再次沸腾,再次加入一点点凉水,一共三次。

当所有的馄饨浮出水面,面片边缘透亮时,关火,出锅。

碗里放着紫菜碎、虾皮、一小撮翠绿的葱花和几滴金黄喷香的芝麻油,滚烫的清汤冲入碗中,瞬间激发出所有佐料的香气。

时月用漏勺将所有的馄饨盛进汤里,热乎乎的一大碗小馄饨,就做好了。

翠绿的葱花和香菜不仅仅是点缀,还被热汤激发了香气,一枚枚馄饨静静躺在清亮的汤里,令人食欲大开。

“你的馄饨好了!小心烫。”

时月将馄饨放在摊位前面的空台面上,拿了个勺子递给他。

男人因为惊讶,嘴张着,这么短的时间就能做出这么复杂的美食?简直就像是在做梦一样。

他迫不及待地拿过勺子盛起馄饨就往嘴里塞。

时月瞪大眼,“哎,你等……”

她的提醒还是晚了一步,男人被烫了一下。

男人不好意思笑笑,说道:“这个东西实在是太香了,我没有忍住。我叫埃文,可以知道你的名字吗?”

“时月。”

埃文嘴唇动了动,“si玉e?”

时月:“……也行。”

“我是第一次吃这种东西,让你见笑了。”埃文这次舀起馄饨的时候吹了吹,试探了一下才送进嘴里。

汤汁很鲜美,面片吃起来是很爽滑的,里面的肉也很鲜嫩。

一颗下肚,食欲都被勾了出来。

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