第九十九章 开垦难题！

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稍作感慨之后，众人也很快就忙活了起来。

好在这些野生葡萄的采摘工作十分简单，基本上只要将成串的葡萄一整个给采摘下来就行了，比起采摘咖啡豆还得要分辨一番成熟度来说，简直不要太轻松。

所以王陆一行人的效率也很高，才半天的功夫就采摘到了接近两吨的野生葡萄。

而他们所采摘的面积仅仅只占据这片山坳当中整片野生葡萄林的十分之一罢了，按照一亩地两吨左右的产量，这片山坳当中的野生葡萄规模大概在十亩地左右。

这在野外已经算是一个非常不错的规模了。

而且王陆还在周遭瞧见了不少新发出来的葡萄藤，可以预见的是，假以时日这片无人管理的野生葡萄林面积会逐年增加！

眼瞅着饭点快到了，王陆也是招呼所有人扛着采摘好的野生葡萄回返。

这时候人手多好处就体现了出来，来回两三趟就将所有的野生葡萄给搬运了回来。

而王陆让詹姆斯帮着采购的全自动酿造机也已经被运送了过来，足足十台，每一台都能够一次性容纳超过两吨野生葡萄破碎后的汁液进行发酵，就是这价格又是让王陆好生心疼的一番。

除了将那些全自动酿造机给安置进酿酒屋里头之外，王陆又安排了哈拉法兄妹将那些采摘回来的野生葡萄给去梗，然后简单清洗干净。

当然了，光靠哈拉法兄妹俩是无法完成工作量如此之大的任务的，所以王陆从先前招募的那些黑人劳动力当中，将那几个被自己看重工作还算是勤恳的黑人给调了过来帮手。

拿着同样的日薪，相较于在剑麻地里头埋头种植那些剑麻，只是摘除并且清洗这些野生葡萄无意是更为轻快的活计，所以这帮黑人也是相当乐意。

至于王陆和退伍老兵自然是继续去采摘那些野生葡萄，干些体力活了。

在王陆他们加班加点的采摘下，总算是用了不到五天的时间将那些野生葡萄在成熟期的采摘窗口期全部给采摘完毕了。

这些野生葡萄将会尽数酿造，而这一回有一半的野生葡萄选用的酵母是秦教授手底下学生制取出来的那些天然酵母，打算看看效果。

而忙活完了这些野生葡萄的清洗发酵作业之后，wou露山脉当中的那上百亩的野生咖啡豆在旱季到来的一个月后，迎来了全面成熟。

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