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第二三章
顾兆回家先进了里屋,坐在书桌前,拿了张已经写过笔记的纸,翻了面,背后记录。他肥料要慢慢捋一下,找出适合现在大批量制,不怎么花钱没啥成本的肥料。
现代肥料五花八门,什么钾肥、氮肥、磷肥,这些提取需要器皿,别想了。再简单一些的,有硝酸铵化肥,这个简单,只需要『尿』『液』发酵,加入生的石膏粉,然后混合一静置发酵。
有『尿』素化肥,也是『尿』加上石膏。
这种是酸『性』肥,适合碱『性』土地,水稻追肥。
大石主要成分是碳酸钙,高温分解生成生石灰,生石灰和水反应是熟石灰,也是氢氧化钙。石膏是熟石灰。
而大石是天然矿物,按说这个时代应该是有的。
“周周,王阿叔点豆腐用啥点?”
顾兆记得是不是有用石膏点豆腐的?
黎周周:“不知道,这做豆腐手艺是王家独传的,村里人没人打听。”
实也是有人打听过,王阿叔每年冬天光是卖豆腐都是一笔笔钱,村里肯定有人记着背后算过,眼馋是眼馋,但去问会被骂的。
“相公问这个是不是和田里收成有系?”
顾兆用简单话跟周周解释:“有一些系,要是豆腐用石膏点的,要加入『尿』,发酵一下才能用,具体的得后来咱俩一块研究。”
他知道论,实际『操』没搞过,比例要慢慢试,不然稻子烧死了怎么办?宁愿淡一些,不能浓了。
“是不是不好问?”
顾兆猜出来,说:“咱家只问石膏,不会背地偷偷学怎么做豆腐,说清楚一些行不行?”
黎周周:“王阿叔是顶好的人,是他相公王二狗不是个好的。”
顾兆很少听周周这样嫌弃厌恶一个人,脸上表情也没掩饰,可见那位王二狗真不是个东西。
“不过王阿叔相公怎么也姓王?”
黎周周说:“王阿叔是王二狗阿娘捡来的,这个村里人都知道,后来王家穷,王二狗娶不媳『妇』儿,让王阿叔嫁给了王二狗。”
这样彩礼钱都不用给。
顾兆见周周脸上不痛快,屁股往凳子旁挪了点,让周周也坐下慢慢说。黎周周便坐下贴着相公,说:“我从小看着王阿叔过日子忙活,心里暗暗发誓,哪怕不嫁人也不要嫁给像王二狗那样的东西。”
王二狗爷爷那一辈,在村中过的也算殷实,水田多,人勤快,后来给儿子娶媳『妇』,盖得都是青砖瓦房,是村里第一批建来的。娶得儿媳『妇』,是王二狗阿娘,样貌、心『性』都是顶顶好,尤是娘家底子也厚,将那门豆腐手艺传了女儿,带进了王家。
当然王家给彩礼也多,足足给了六银子。
当时村里提来,谁不夸一句王二狗阿娘嫁得好,王家重视,以后日子享不尽的福。
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