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凉拌海带丝是一道非常开胃的小菜，酸酸甜甜的，很多人都喜欢吃。

白橙印象中有一家鲜虾饺子馆的凉拌海带丝做的超级好吃，那是她吃过的最好吃的凉拌海带丝。

先拿出一份量的海带洗干净切丝，这个海带丝与市面上见过的有一些不同，因为海带丝要切的非常细，细到像粉丝一样，非常考验刀工。

白橙第一次切的时候动非常慢，切出来的海带丝看起来有粗有细。白橙摇摇头，擦了一下额头的汗水，这是她第一次做系统的菜感到吃力。

海带丝切好之后，在锅内加水烧开，然后把海带丝放入沸腾的水中煮三分钟，三分钟后把海带丝捞出来晾凉。

接着调制糖醋汁，调好之后倒在海带丝上，白橙又在上面撒了一点熟芝麻。

做完第一次白橙没有耽搁时间马上做第二次，随着练习次数的增加，她的刀工越来越好，手拿着刀快速在海带上切，最后一遍，她切出来的海带丝细的像粉丝一样，所有的海带丝粗细一致，不说味道，这看着这整齐的海带丝，白橙就感觉心情很好。

系统教给白橙的厨艺不是指她只能做餐厅有的菜才好吃，而是她在不断的练习过程中逐渐掌握刀工，火候等等，假以时日，白橙凭借着自己的经验就算是做非系统菜也会非常好吃。

看着最后一份凉拌海带丝做好，白橙面色红润的拿起筷子夹了一口，这个开胃菜与其他菜相比更是平淡无奇，连香味都很淡，只是这种绵细的海带丝到嘴里口感实在是太棒。

白橙其实很少吃海带，因为市面上的海带丝都切的非常粗，海带本身就不是很软的食材，吃起来硬硬的味道还进不去。

然而吃了这种超级细的海带才让她找回对海带的喜爱，酸酸甜甜还带着一丝辣味，白橙不自觉的吃了半碟子。

白橙抽出一张纸巾擦了擦嘴之后发现她明天的早餐已经有了，白米粥加上凉拌海带丝，刚刚好可以当做早餐。

时间已经不早，白橙泡了一个澡之后就睡觉了。

第二天早上，白橙买了一块电子荧光板带到了餐厅，她看到很多店铺都有这种手写的广告版，看起来非常可爱真是让她拒绝不了。

她在荧光板的最上面写了两个非常大的“招聘”二字。

下面用小字写着：本店需要一名30岁以下的女孩子，会收银更棒，工资面议~

写完之后她把这块广告牌放在门外，毕竟放在门内的话她很有可能就招不到助手了，至于为什么会有年龄限制，是因为目前系统只允许她招聘一名助手，等过段日子何书凯开学后，每天只剩下她和助手朝夕相处，还是年轻一些的女孩子会更有共同话题，如果长得再可爱一些就更好了。

放好牌子，白橙回到厨房开始今天的工。

大概十点十分左右，白橙就做好今天中午的菜，今天是周六，附近的公司都放假，所以白橙按照昨天中午的量做的，希望不要有剩余。

走出厨房她看到门口安安静静的，想着还有一会儿才到开店时间，白橙决定回厨房做酱牛肉。

每天练习两次，五天之后她的店内就又有新菜了。

从农场取出一块牛腱子肉，上面一点血丝都没有，果然是农场出品的，一看就是好肉。

牛腱子肉洗干净之后放进汤锅里，酱牛肉制简单，只是需要的调料非常，白橙按照记忆把所需要的所有调料都放进汤锅内之后，开始往锅内加热水，直到热水没过肉面。

接下来就是盖上锅盖大火煮一个小时了。

洗干净手，白橙走到餐厅门口把门上“休息中”这个牌子撤了下来，推开大门，外面天气晴朗，天空湛蓝万里无云，又是一个好天气。

时间刚到十点半，一个穿着白色连衣裙的女生走了进来，白橙仔细一看，原来这个女生就是前天拍照说要帮她宣传的女生。

“店主，你还记不记得我？”

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