第473章 只想不断重复吃东西这个步骤 (第1/2页)
李平安站在后厨门口观望。
后厨人员众多,但在李平安眼里他们都是黑白单色的,只有叶凡所在蒸锅附近是彩色的。
一股极其好闻的鲜鱼味汇聚成一双大手,揪起里李平安的小耳朵一步步向前走。
蒸锅下宝蓝色的炉火持续燃烧,噗呲噗呲的热气直往上冒。
李平安深吸一口气。
空气中的复合香味很多,但都没有这条蒸鲈鱼好闻,
李平安忍不住问道:
“小哥哥,这鲈鱼是不是一蒸完马上就能端上桌了?”
叶凡看李平安双手叉腰瞪着大眼睛,调侃他:
“你小子刚度过一劫,不在外面休息,跑这里干嘛?”
美食就在眼前,哪有撤退的道理。
李平安道:“嘿嘿,先前是有点累,但现在一闻到鱼肉香味,就像手机遇到了快充头,精力杠杠的恢复了不少。
小哥哥,你放心,我只在旁边老实呆着看,什么都不做。”
叶凡看他这么乖也就不在驱赶他。
紧接着叶凡掀开锅盖取出鲈鱼,在其身上撒上‘五彩丝’。
原本一米多长的鲈鱼经过蒸制稍微缩水了一点,但两侧鱼肚皮向两侧展开,好似鲈鱼长了一对翅膀。
最后叶凡往鲈鱼身上浇上热油与蒸鱼豉油。
呲!
热油与鱼身接触瞬间,鱼肉的香味再次上升好几个等级。
“哇撒,这鲈鱼也太香了吧。”
李平安掏出手机准备拍照。
青灰色的鲈鱼皮下是雪白的鱼肉,鱼身上披着翠绿的葱丝,嫩黄的姜丝,娇艳的辣椒丝,整条大鲈鱼都泡在琥珀色的汤汁中。
咔嚓咔嚓咔嚓。
李平安一拍完照片立马发到内部班级群里。
【哈哈,我海贼王李平安又回来了,给你们看看我晚上吃的啥。】
【一米多长的鲈鱼图片.jpg】
【失踪人口回归了?牛x呀,你这次不亚于重生归来,可以去写本小说了。】
【李平安,你家酒楼换厨师长了?上次班级聚餐在你家也吃的鲈鱼,没见这么诱人呀,老实交代!
流口水的小黄人表情.jpg】
【你小子吃这么好?不会是最后一餐吧?吃完马上被你爹拉到房间里挨揍?】
【心疼李平安一秒钟,吃吧,大口吃!】
【呸呸呸,乌鸦嘴!能不能盼我点好,挨不挨揍还不一定呢。】
【最主要这条鱼可是救我起来的小哥哥做的,别人长得又帅厨艺又好,等会后面还有一道菜哦,不要羡慕哥今天的伙食。】
按下手机锁屏键,漆黑屏幕上反射出李平安压不住的嘴角。
此时叶凡又开始忙起来。
刚才后厨人员已提前把纯素清汤版的狮子头原材料备好了。
算得上无缝对接。
叶凡将老豆腐、山药泥、莲藕碎、以及魔芋霜碎一起放到大碗里,带上手套反复抓揉。
灰白色的膏泥在碗里翻来覆去,抓揉期间再来点盐,胡椒,马铃薯淀粉。
调味完成后。
叶凡右手舀上一坨膏泥,左手辅助捏把捏把,他很快就做好了一个个狮子头生胚。
李平安看的是目瞪口呆。
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