OPPO小说【oppoxiaoshuo.com】第一时间更新《从农家子开始的古代生活》最新章节。

第二日上午辰时刚过,俆章大舅再次驾车来到徐家,驴车上除了装着十箱豆腐之外,还堆着一堆如小山一样的簸箕,把板车塞得满满当当,差点儿连个坐人的地儿都没有。

簸箕有崭新的,也半新半旧的,不过最低也是七八成新的,加起来得有四五十个,有从镇上买的,也有从洪家村收来的。

好在簸箕并不重,一个簸箕的重量最多也就是一斤左右,这还是往重了说,四五十个簸箕加起来连一麻袋稻谷的重量都比不上。

有了昨日的经验,一些提前的准备工作自然无需再要俆章继续指导,石氏带着洪氏三个儿媳和家里几个姑娘就可以做了。

其实这活并不累人,不过是将豆腐切成小块儿,然后码放在簸箕上而已,用稻草铺垫覆盖,然后搬到屋内,防止风吹日晒,静候发酵便可。

不过十箱豆腐,却也花了一大家子人数个时辰的功夫。

若说当真要费些功夫的,还得数后头的裹料装坛。

俆章虽然前世在农村老家的时候便跟着老妈做过霉豆腐,但毕竟已经时过境迁,时隔太久,而后读书步入社会之后,一直没机会自己做,倒是老妈经常寄一些自家做的的腊味和腌制酸菜什么的。

上一次的制作虽然颇为成功,可味道着实差了些,这一次俆章便让洪氏和石氏增加了一些香辛佐料的,有八角,桂皮,还有香叶,至于其他的,俆章不敢随意尝试,这几样都是他和老妈学着做霉豆腐的时候见老妈加过的,可以磨成粉末与辣椒和盐拌匀,做成裹料,当然了,这个量的多少就看个人搭配了。

不过去镇上买这些辅料的时候,洪氏和石氏着实肉痛的许多。

花椒倒是可以在杂货铺子里头买到,可价格并不便宜,茱萸溧水本地便有,是以价格比较便宜,八角产自广南路,价格偏贵,桂皮和香叶的价格倒是还能接受,好在这几样的量都不算多。

因为俆章并没有打算把这些佐料都碾磨成粉放入霉豆腐里头,而是打算在烧油的时候放到油里,这样的话,既能给油增香,又不至于使味道太过浓烈。

可到了买油的时候,石氏和洪氏的眉头就没松开过。

油价倒是不算贵,不过徐家虽然家境还算殷实,可到了晚上,还是能不点灯就不点灯,至于蜡烛,因价格较贵,制作工艺尚且不够成熟,且材料不容易寻,是以多数只在富贵人家之中使用,寻常百姓家皆是用的油灯。

好在如今明间多有私营油坊兴起,植物油已经走入寻常百姓家中,成为了灶房里头不可或缺的必备品,而且这么些年发展下来,油的价格也已经慢慢落了下来,现如今只比大米略贵一些,各地油价也不统一,由当地的情况而定。

溧水这边油价是八文,和上等精米价格相当,不同于盛行北方的胡麻油,南方的油多是以芸薹榨制,也就是后世的说的菜籽榨油。

石氏咬着牙,买了一百斤,装了好几个坛子,婆媳几人一人背一个,外加大包小包的一大堆香料,尤其是茱萸的数量最多。

最最让石氏心疼的还是买盐,若想霉豆腐做的好吃,盐才是最关键的东西。

一斤粗盐不过九文,卖相好,杂质少的精盐卖的到二三十文一斤,听说还有四十文钱一斤的细盐,好在来之前俆章早有交代,只买最便宜的粗盐便可。

上回俆章用粗盐制作出细盐的手段,洪氏和石氏至今仍然没法忘记。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

天才一秒记住【OPPO小说】地址:oppoxiaoshuo.com,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

温馨提示:按 Enter⤶ 返回目录,按 阅读上一页, 按 阅读下一页,加入书签方便您下次阅读。
从农家子开始的古代生活》所有内容均来自互联网或网友上传,OPPO小说只为原作者混乱不堪的小说《从农家子开始的古代生活》进行宣传。欢迎各位书友支持混乱不堪并收藏《从农家子开始的古代生活》最新章节。
飞扬跋扈,从唐人街开始
飞扬跋扈,从唐人街开始

19世纪末,华工在美沦落为三等人。民间对华工的歧视与冲突越演越烈,袭击也逐渐增多。在旧金山的唐人街,大烟馆、赌档林立,堂口、会馆,鱼龙混杂。直到这一天,陈正威从船上下来,脸上洋溢着灿烂的笑容。“我喜欢这里空气中弥漫的火药味。”“我跨过半个世界来这里,可不是为了来挖矿的。”

不吃葱花 连载 178万字

回到过去做财阀
回到过去做财阀

这是一个大洗牌的时代,旧霸主已经退位,新霸主尚未上位!这是一个回到过去,在这个大洗牌的时代,最终成为当世第一财阀的故事。国家拥有财阀?分明是财阀拥有国家好吧!本书又名《回到二战财阀立国传》,《南洋财阀立国传》,《开局欧洲,立国南洋》,《开局财阀,截胡小日子》……————书友群:739209015欢迎大家加入,一起讨论剧情

小鱼的命运 连载 537万字

重生西班牙
重生西班牙

法国大革命开启了欧洲新时代,半岛硝烟的西班牙该如何走出不一样的未来?

二氧硅 连载 35万字

重生美人手册
重生美人手册

她在花骨朵般的年华不小心就挂了,挂便挂吧,十八年后又是一条好汉。可她的好父亲逆天改命,她又活过来了,人生境遇真是爽歪歪!谁说女子不如男,她偏要做那不让须眉的巾帼英雄。勇猛的女汉子也有柔软的一面,梦想着有男子踏着五彩祥云来娶她,不管是阿猫阿狗,她都嫁了。不曾想梦想变成现实,她掷下豪言“嫁鸡随鸡,嫁狗随狗。”乱世中血腥杀戮的故事在男女互诉衷肠中渐行渐远,多了三分柔情、七分缱绻。(本文甜宠,男强女强,联

谷扇 连载 47万字

汉风烈烈起南洋
汉风烈烈起南洋

1765年,周子布来到大幕将要拉开的南洋,他穿越成了河仙鄚家的子弟。在这风云激荡的前夜,他该如何整合纷乱的华人势力、对抗欧洲殖民者的压榨?甚至北望故国,神州陆沉的悲剧何时结束。嗯,不如定个小目标,先从娶华人英雄吞武里大帝郑信的女儿开始吧!

人到中年纸老虎 连载 117万字

从知否开始
从知否开始

一觉醒来,变成了一个孱弱瘦小的九岁孩童,卫允有些无语,什么,还是父母双亡,上头只剩下两个姐姐?其中一个还去给别人做妾了!我的天,卫允有些无语,这是什么开局!好在,并不是家徒四壁,大姐姐时不时的还能贴补一下家里,二姐姐是个聪慧的,二姐夫也是个勤奋的。不过,大姐姐做妾盛府是什么鬼?主君还是扬州通判?府里还有个极受宠的林小娘!卫允觉得有些心塞了!

混乱不堪 其他 连载

从光字片开始的影视诸天
从光字片开始的影视诸天

重病绝望等死的社畜,却得了游走影视诸天的机缘,别人刷副本是为了爽,自己刷副本单纯只是为了活命。游走影视诸天,只为了活下去。(前期主打年代文,有私货,慎入)第一世界:人世间第二世界:芳华第三世界:山海情第四世界:乔家的儿女第五世界:双旗镇刀客第六世界:老农民第七世界:欢乐颂三第八世界:漫长的季节第九世界:知否(进行中)······

混乱不堪 玄幻 连载

从大周开始
从大周开始

一觉醒来,变成了一个孱弱瘦小的九岁孩童,卫允有些无语,什么,还是父母双亡,上头只剩下两个姐姐?其中一个还去给别人做妾了!我的天,卫允有些无语,这是什么开局!好在,并不是家徒四壁,大姐姐时不时的还能贴补一下家里,二姐姐是个聪慧的,二姐夫也是个勤奋的。不过,大姐姐做妾盛府是什么鬼?主君还是扬州通判?府里还有个极受宠的林小娘!卫允觉得有些心塞了!

混乱不堪 其他 连载

剑修的诸天之旅
剑修的诸天之旅

好吧,这是一个并不纯粹的剑修,在诸天万界厮混的一些破事儿!

混乱不堪 仙侠 连载

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。

Copyright © 2025 OPPO小说 All Rights Reserved.

本站所有小说均由程序自动从搜索引擎索引

Copyright © 2025 OPPO小说

本页面更新于2024-10-21 17:28:49