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三人闲聊中,两位服务员推门而入。

在桌子中间放上鸡汤炖的小火锅,将一盘洗干净的菌子倒入其中。

其中一位服务员将一个计时器放在桌上。

“客人您们好,菌子火锅需要煮上20分钟才可以食用哦!其他菜品稍后会上齐的。”

服务员叮嘱了一句,便转身离去。

“额,这饭店咋不给碗筷呀!”

杨帅打量着桌面,一脸疑惑。

“这不是怕你忍不住偷吃,到时候中毒了怎么办?”

齐舟闻言轻笑,给俩人续上茶水。

“呀,这玩意还有毒啊?”

颜伊人却是一惊,有些怕怕的靠在椅子上。

“伊人姐,有的菌子的确有毒,不过这些饭店精选的一般没有毒,只要将它完全煮熟煮透,那就是极致的美味。”

齐舟笑着解释道,“可惜现在的时节不出菌子,这些应该是去年冷藏至今的,味道比起新鲜的菌子差了不少。”

“噢,原来是这样子……”

颜伊人闻言,这才放下心来。

这年代信息不发达,滇省的菌子不像后世那么广为流传。

网络上还专门有一首歌用来提醒大家不要随意采食菌子。

“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板……”

想到这里,齐舟忍不住将其念了出来。

杨帅一听,顿时反应过来,咧着嘴嘿嘿直笑。

“你小子,咋这么搞笑……不过还蛮顺口的。”

颜伊人不明所以,等齐舟解释一番其中的寓意,再次笑得花枝乱颤。

“其实,有几种常见的菌子是没毒的,比如青头菌、鸡油菌和鸡枞菌……”

等俩人笑过,齐舟指着小火锅里的三种菌子解释道。

这些菌子,正常翻炒、烹煮就可以食用,不用担心会看到小人人。

但是另外一些菌子,比如见手青,还有几种带毒的牛肝菌属,不容易辨别。

烹煮一定要谨慎,否则一不小心就会看见小精灵、小人人。

齐舟一番解释,让俩人恍然大悟。

身为本地人的杨帅,鸡枞、青头菌什么的吃过不少,可对其他菌子却也不了解。

家里做菜,很少会选择那些有毒的菌子烹煮。

一个不小心就是全家躺板板的节奏。

颜伊人眼眸明亮,看着侃侃而谈的齐舟,心中的那种违和感不断冒出来。

这个小弟弟,有种别样的成熟魅力啊!

在齐舟的科普中,时间很快过去。

服务员敲了敲门,再次推门而入。

当地的特色美食辣子鸡,乌蒙火腿,糊辣鱼,酸菜猪脚等一一上桌。

还有几样看起来清爽可口的野菜。

主食则是靖城特色的小粑粑。

这些菜分量都不算多,但胜在一张桌上就可以品尝到所有。

等所有菜肴都摆放好,计时器也适时响起。

“客人您好,菜已上齐,可以食用了。”

服务员将三副碗筷和蘸料放好,正准备拿勺子给大家分餐。

齐舟起身摆了摆手,“谢谢,还是我来吧,这里不用你们招呼了。”

很多来包厢的客人都是有事要谈,并不喜欢有陌生人在旁伺候。

“好的,祝您用餐愉快!”

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