1. 1 EP1 48进20

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拍摄场地设在一座巨大而空旷的仓库中，四周幽暗，中心区域一片雪亮。聚光灯强烈的光线从四面八方照过来，云林觉得，像是能将她整个人照穿似的。

这里是厨艺竞技类真人秀节目【寻找下一个厨神】的第一集录制现场。

云林双眼酸涩，泪水正不受控制地从她面颊滚落。

老天爷，她已经切了一个半小时的洋葱了！

过去一个半小时里云林一直都在干这个——话说这切洋葱谁不会？要按照评委的要求，把洋葱切成2毫米见方、大小匀净的小丁，也不是什么难事。可难就难在连切一个半小时，切出来的所有洋葱丁都要保持这个标准。

然而这就是“寻找下一个厨神”的第一项入门测试。

在这一轮考核之前，云林和其他所有的选手一样，向节目组展示了一道拿手菜。节目组据此筛选出48名选手进入本轮选拔。这一轮选拔分成两部分，第一部分就是现在的切洋葱，考验选手的刀工与耐心；第二部分具体是什么还未公布，但料想也是考较基本功的。

可是——云林心想，为啥一定要让人切这么久的洋葱？

她学厨至今，还没有“哭”得那么惨烈过。

云林的泪水纷纷从面颊滑落的时候，她面前好几台摄像机纷纷对准她的脸，估计摄影师们正在拍摄她“梨花带雨”的特写镜头。

这项“闻者伤心，见者流泪”的切洋葱考核，从开始后不久就有人陆陆续续离开，要么获得晋级资格，要么被淘汰出局，总之都不用再受洋葱的“荼毒”。而云林和她隔壁一桌的中年男选手是坚持到最后的待定两人，在努力争取仅剩的一个晋级名额。

云林咬咬牙打算坚持。

她不是那种途中会轻易放弃的人。

再说，来都来了……切都切了。

这时一位评委走过来，飞快地检查了一下云林面前七八个玻璃大钵里盛着的洋葱丁。

“云林，恭喜你。你可以参加下一轮考核了。”

“这样就可以了？”

云林惊讶地问。

评委冲她点了点头。

这么简单就过关了？

那干嘛非要让她切上一个半小时？

云林很怀疑她就是个苦力，给节目组打工来切洋葱的。

“37号台摄制完毕。”

云林周围的摄像已经纷纷开始收工。

“温妮，安排把今天切的洋葱丁全部深冻起来，之后运到餐厅去。光这小姑娘一个人切的就可以供餐厅用很久了。”

这个评委没理会云林的惊讶，直接吩咐身后跟着的圆脸统筹妹子。

“好的，法福老师。”

统筹马上答应，伸手指指云林，“37号，你快到那边后采棚去接受后采，赶紧的。”

“后采”就是后期采访。真人秀中的常见桥段，尤其是“厨神”这种竞技类的真人秀。“后采”中选手可以点评比赛、抒发感想，甚至抨击对手之类。

云林没敢耽搁，胡乱擦了擦红肿的双眼，一路小跑进了后采棚。

后采棚里布置得非常简单，一张座椅，一面雪白的幕墙，外加灯光和摄影机。年轻的后采女导演一见到云林就赶紧让她坐下。“就等你们两个了！”

“两个？”

云林稍许惊讶，马上反应过来：她晋级了，那隔壁台那个中年男就被淘汰了。可是被淘汰的选手一样要被“后采”。

——这么早被淘汰真可惜！云林为这个提前退学的同学默默点蜡。

“云林，你通过了这场考核，有什么感想？”

后采导演劈头盖脸抛出问题，“不要想，直接说！”

云林略略顿了片刻：“我挺运气的，切了一个半小时的洋葱，竟然没有切到手，还成了最后一个进入36强的选手……”

这是她的真实想法。

教给她厨艺的祖父曾经百般叮咛：无论何时何地，都要心存感激。

可是她的话被后采导演打断了，对方一脸痛心疾首：“云林啊，才二十出头你怎么说话就这么官方了？”

“听我的，别多琢磨，直接把你心里想的说出来！你被迫切了一个半小时的洋葱，节目组迟迟不让你晋级，你都已经快哭瞎了……那时，你有什么想法？”

云林：感情……这些你们都知道啊！

*

从“后采棚”出来，云林又被统筹妹子找到：“云林！”

她不再管云林叫“37号”了。